要津词：看重驻训保险李月 反差

连绵群山间，一场实战布景下的聚集后勤保险西席打响。方位某单元接到陆军某基地领导后，马上按照副食物供应单需求，完成物质分拣、装载和前送。

一张副食物供应单的保险遵循有多大？走下西席场，该基地军需营房科张科长说，如今的快速有用保险，收获于基地改动构建的副食物统采统供平台。

斗争在某种真义上说便是打保险。陆军某基地常态担负驻训保险任务，一张供应单上的新变化，牵动着驻训军队官兵，也股东着基地保险格局和技能束缚校阅升级。

今天，让咱们跟踪这么一张供应单，感受军队保险本领升级的探索与念念考。

一张供应单背后的保险新探索

■陈剑 包许 开脱军报记者 陈典宏

陆军某基地副食物集配中心验收披发驻训军队供应物质。（滕召森 摄）

从“散装”保险到驻场统供——

驻训餐桌的“簇新度”上了一个头绪

“订购食材已投递，请署名验收。”前不久，陆军某部沉纯真至陆军某基地场区驻训，军队刚落脚，方位某单元就将食材投递指定地域。随后，炊事班将繁荣兴旺的饭菜端上餐桌。

这一幕，让陆军某部司务长徐良斌看在眼里，暖在心上。

“面前咱们只需提报需求，后续服务全由基地保险完成，放松不少职守。”四肢司务长，徐良斌对田园驻训伙食保险有着深刻感受——

以往军队田园驻训，军队机关业务科室需与自行连络的供应商提前到驻训地伸开调研、询价、输送车辆租借等“粮草服务”，副食物筹措效益低、东说念主力物力本钱高，较为纰漏的供应格局，牵涉军队元气心灵。

就拿“生鲜副食物”来说，机关采购东说念主员按照规则出门采买，菜品价钱随阛阓波动大，种类和质地难以保证。野战环境下的后勤保险难度更大，“小远零碎”单元还要进入资金用于输送保险。

对此，徐良斌感叹：“往日军队采购副食物，实行的是军队连络的供应商与下层营连‘散装式’对接的供应面目，导致军队副食物供应品种少、簇新度差。”

“不行因保险滞后，影响军队练兵质效。”为处分驻训军队在采购副食物中濒临的跨地域供应、筹供效益低、质地难保证等贫苦，在上司指导下，该基地调和驻地政府，按照“依靠政府、军地合力、阛阓运作”念念路，探索形成“政府搭台、驻场统供、即接即入、军地联管”的副食物保险新格局。

该基地搭建开动高效、供给毛糙的副食物统采统供平台。他们在指定区域筹建面积达上千通常米、可保藏深广物质的副食物集配中心，有用镌汰簇新食材到驻训餐桌的距离，让官兵吃上簇新果蔬。

“生鲜食材贵在鲜，只好果然簇新本领让官兵吃得宽心。”该基地副食物集配中心认真东说念主告诉记者，副食物集配中心建成后，他们开设冷链物流、冷链加工等功能区，建造物流圭臬，按照不同温层李月 反差，明确副食物的包装要求、输送环境；把控供应商质检、军队验收等历练关隘，依期对商品伸开检测。

此外，该基地副食物集配中心区分不同物流专科，组建信息运维团队，认真副食物的筹措、仓储、质检、配送等服务，确保全历程输送通顺。

“既要能造船，也要学会借船出海。”前年，该基地拜谒连络单元，研发集成“订单经管、价钱经管、采购经管、配送经管、质地经管”等信息模块的新软件，驻训军队副食物采购结束从“线下”到“线上”的升级。

如今，基地详情的供应商凭证军队逐日“线上”下单需求采买次日副食物，镌汰物质筹措时期。他们还与驻训军队代发挥地踏勘，科学设定配送道路，灵活搭配输送车辆，镌汰配送时效，准点配送率大大普及，让驻训餐桌的“簇新度”上了一个头绪。

从吃饱吃好到个性化保险——

暖胃更暖心，练兵备战活力更足了

白灼虾、红烧肉……扫尾一天的西席，参加驻训的某手下士江洪斌走进餐厅帐篷，看着桌上摆放的菜肴，脸上泄漏笑貌。

“不论是猪肉、海鲜仍是蔬菜，对输送条目要求齐很尖刻，一朝输送途中存储不当，就会酿成相应损耗……”张科长说，在基地副食物统采统供平台还未建造之前，供应商详尽本钱推敲，提供给驻训军队的副食物选拔性未几、种类也未几。

既要保险到位，更要保证到“胃”。

该基地坚执问计于兵，主动冲突地域截止，借助方位单元输送开导先进、存储技能科学的上风，不仅保险驻训官兵吃上鲜嫩海居品，还将各地特点农副居品引入军队。

如今，不论是朔方优质杂粮、南边簇新果蔬，仍是山区特产干货，连绵无间聚集到该基地副食物集配中心，丰富食材保险的各样性。

“食材的选拔，是烹调的要津，食材的簇新度也会影响口感。”某营司务长张桐一边给记者造就多种烹调方法，一边拿出基地配发的平板电脑，掀开APP订购食材。

记者看到，平板电脑屏幕上高慢了多种菜系、百余种菜品，每个菜品齐标注了养分元素。轻点常用副食物功能键，食材被辩认红肉、蔬菜、鱼禽等12大类。

“以往驻训时期，制订食谱，总挂牵订不到大众想吃的菜，如今统采统供，菜品种类应有尽有，大众想吃的特点菜，咱们挨次写入食谱中。”张桐说。

有了好食材，还得有过硬的厨艺。

为普及驻训炊事员保险本领，他们联结驻训任务性质、官兵西席强度和岗亭需求，主动邀请方位名厨走进犯营传授技能，编写教案推送至荟萃终局。

此外，为改善驻训军队制炊及用餐条目，该基地还向驻训军队怒放“公物仓”，向他们提供各种操作台、分餐台、保鲜柜等要领开导。

走进驻训的某连食堂，只见餐厅帐篷内，除遗弃有惯例餐台、餐桌等“五小样”，还配备奶成品保鲜柜、煮面机、饮料机等开导。

张桐说，如今田园驻训也能按照在营圭臬保险，达到分区合理、经管门径的要求。

“今天有黄焖鸡、地三鲜……”又到开饭时期，看着食堂的菜单，正在驻训的某部军需营房科助理员感叹说念：“自从来到基地驻训，从吃饱吃好到个性化保险，暖胃更暖心，练兵备战活力更足了。”

从平时服务到战时支前——

供给更高效，野战保险挑大梁

车流滔滔，兵车竞发。

一次演习，某部担负主攻任务，各营连依托本人力量本质热食跟随保险，佩戴了一定数目的干粮。

左近中午，某营正准备埋锅作念饭。谁知，导调员来了个出其不料：“你营炊事车被炸毁，东说念主员伤一火严重，失去保险本领。”

“莫得热食保险就吃单兵干粮。”面对突发情况，该营引导员审定下定决心。

可是，一份上司文电随后而来：“现时战况胶著，请你营作念好打执久战的准备。”

由于所带的干粮数目有限，该营引导员有些狂躁：“时期潜入，再过几天吃啥？”

纵不雅各野战演训场，“保险联、联保险”的图景执续涌现，各级有着共同的狡计指向——深入探索聚集西席、聚集保险的新方法，下功夫破解驻训保险重难点问题，结束前后方力量的详尽保险、各身分密切协同，切实为备战斗争提质增效。

情况急、任务重，聚集保险必须跟上。在特等作战环境下，后方力量何如结束高效供给？这一事关作战输赢的后勤保险问题，引起各级引导员的深念念。

“一切为了前哨、一切为了到手，一直齐是后勤服务的起点和落脚点。基地四肢备战斗争的‘屯兵场’，必须沿途元气心灵向斗争聚焦，沿途服务向斗争使劲。”

该基地指挥先容，他们积极探索军地聚集、平战一体的野战聚集保险格局，与平台企业依据新的伙食费圭臬和什物定量圭臬，辞世俗征求观念基础上建造副食物目次；与方位政府建造常态调换和依期会商机制，确保野战地域信息通顺，引导高效。

他们还积极调和驻地政府统筹周边优质资源，指导供应商与周边蔬菜生果栽植基地、肉禽衍生企业建造协作关系，确保在日常演训和作战过程中快速供给。

“车辆伪装需要推敲地形地貌和环境，在行进过程中，一定要选拔好适合的伪装材料……”在基地副食物集配中心，该基地干部朱金银正在给方位货运驾驶员造就关联野战常识，确保他们闇练规则要求，获得阵阵掌声。

“咱们天然没穿军装，但雷同也有保家卫国的服务。”一位副食物供应商说，基地依期遴派东说念主员，为他们上门“传经送宝”，大众的国防意志光显提高。

“只好把平时当战时，本领确保战时拉得出、上得去、保得好。”该基地指挥先容，一个时期以来，他们坚执按委果战圭臬，常态组织军地开展引导协同、力量编组、运力衔尾等西席，确保战时聚集保险无缝对接，提高举座济急、救援保险本领。

“坚甲利兵，车固马良，畜积给足，士卒殷轸，此军之大资也。”坚实的保险力，能催生出强大的战斗力。

前不久，某部参加聚集演训步履。到达演习地域后，该部生涯服务中心主任陈志伟发了愁：基地驻地偏远，参演军队深广进驻后，给饮食保险带来诸多贫苦。

出其不意的是，基地副食物集配中快慰排的送货车也随后跟进，让陈志伟一颗悬着的心落了地。“从平时服务到野战保险，政府与军队改动机制提高保险遵循，如今咱们田园驻训时碰到的难题越来越少李月 反差，有了强大的后勤保险力量撑执，咱们更有信心打胜利。”陈志伟感叹说念。

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